La tapa elaborada pel Restaurant Villamaria de Llesp amb mel de Cazorla i botifarra negra de Porté-Estop ha quedat 2ª al concurs de Tapes a la Fira de Lleida!! Felicitats a l´Esther i el Felip!! i gràcies per utilitzar els
«Paquetets de cruixents de butifarra negra de Carnisseria Porté-Estop amb mel de montanya de Durro» al concurs de tapes de la fira de Sant Miquel de Lleida.
La recepta «Paquetets de Cruixents de botifarra negra amb mel de montanya» elaborada pel Restaurant Villamaria de Llesp amb butifarra negra de Porté-Estop de Vilaller i mel de Tastet de mel de Durro, ha estat escollida al concurs de tapes
Carnisseria PORTÉ-ESTOP guanya la MEDALLA D´OR al 6è CONCURS D´EMBOTITS DEL PIRINEU.
Carnisseria Porté-Estop participa per primera vegada al Concurs d´Embotits del Pirineu i guanya la Medalla d´or per la categoria «d´Embotit de carns de porc crues i salpebrades, en budell ample i curació curta», és a dir, «XORIÇ» Tots els que formen part
Elaboració de Xoriços, secallones i xoriços vermells per les fires de la tardor.
Estem elaborant xoriços, secallones i xoriços vermells per les fires de la tardor.
