Dins la campanya, Benvinguts a Pagès organitzada per la Generalitat de Catalunya, nivell de tot el territori, per dinamitzar el sector ramader, des del Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça s’ha dissenyat uns tríptics aglutinant tots els productors i ramaders
Febrer del 2016. Vilaller. Alta Ribagorça.
Mes de Febrer del 2016. 4 febrer 2016. Avui es #dijousgras, dia de l’any en que més #botifarresdou es mengen. Comença el #carnaval amb una bona botifarrada. Carnaval a Vilaller 2016. 10 febrer 2016. Forn
Estacions de Vilaller
Vilaller (Alta Ribagorça) Pirineus, on les tradicions que es conserven al llarg de les diferents estacions de l´any.
Temps de barbacoes.
Els diumenges i les vacances són els dies especials per poder gaudir d’una bona barbacoa amb productes de proximitat.
Al Pirineu les butifarres d´ou es fan durant tot l´any.
Al Pirineu les butifarres d´ou es fan durant tot l´any. Són especials per l´escudella, l´olla aranesa, la vianda i a la brassa també estàn boníssimes.
Segona Fira del Gust del Pont de Suert
La Fira GUST és una trobada comercial i gastronòmica protagonitzada pels productes agroalimentaris de qualitat i de proximitat, per tal d’impulsar la seva comercialització i promoure’n el seu consum. Alhora, també pretén dinamitzar El Pont de Suert i la Ribagorça
Hem obtingut dos medalles al 7è Concurs d’embotits del Pirineu 2014
Carnisseria Porté-Estop ha obtingut 2 mencions al 7è concurs d’Embotits del Pirineu celebrat a Tremp coincidint amb els 50 anys de la Fira de Primavera. – Medalla de Plata en ‘Secallona’ – Medalla de Bronze en ‘Xoriç’ – ‘Xolís’ Això
Packs de Llonganisses-butifarres especials Porté-Estop, Vilaller (Alta Ribagorça)
Preparant packs de llonganisses especials: De peus de porc. De espinacs amb pollastre. De Girella. De Roquefort. Innovant en la tradició!
Xoriços i secallones de Porté-Estop, Vilaller (Alta Ribagorça)
A Carnisseria Porté-Estop estem en plena producció dels embotits tradicionals secs ‘xoriços’ i ‘secallones’ Aprofitem l’hivern per fer el ‘mandongo’ ja que és l’època de l’any més adequada per elaborar aquests tipus d’embotits. I intentem produir el suficient per poder
Fira tots Sants Vilaller 2013.
El 2 de Novembre és la «Fira de Tots Sants» de Vilaller. Carnicería Porté-Estoptambé hi serà present a la plaça del poble. Us hi esperem! La fira de Tots Sants de Vilaller és una fira mil·lenària, la més antiga de la
