Dins la campanya, Benvinguts a Pagès organitzada per la Generalitat de Catalunya, nivell de tot el territori, per dinamitzar el sector ramader, des del Consell Comarcal de l’Alta Ribagorça s’ha dissenyat uns tríptics aglutinant tots els productors i ramaders
Febrer del 2016. Vilaller. Alta Ribagorça.
Mes de Febrer del 2016. 4 febrer 2016. Avui es #dijousgras, dia de l’any en que més #botifarresdou es mengen. Comença el #carnaval amb una bona botifarrada. Carnaval a Vilaller 2016. 10 febrer 2016. Forn
Segona Fira del Gust del Pont de Suert
La Fira GUST és una trobada comercial i gastronòmica protagonitzada pels productes agroalimentaris de qualitat i de proximitat, per tal d’impulsar la seva comercialització i promoure’n el seu consum. Alhora, també pretén dinamitzar El Pont de Suert i la Ribagorça
Taller-Slowfood-Fira de Sant Medardo a Benavarre 2014
El 31 de Maig i 1 de Juny hem estat a la #Fira de Sant Medardo a Benavarri . Hem organitzat un taller de llonganisses innovadores per nens amb SlowRibagorza i ens ho hem passat genial. Els nens han preparat
El programa ‘El tempero’ de AragonTv visita Carnicería Porté-Estop
El programa ‘Tempero’ de Aragón TV visita a los productores ‘Slow Food Ribagorza’ promocionando los productos de proximidad. Haciendo click en esta imagen se puede acceder al programa, donde a partir del minuto 8:30 empieza el reportaje a Slow Food,
Xoriços i secallones de Porté-Estop, Vilaller (Alta Ribagorça)
A Carnisseria Porté-Estop estem en plena producció dels embotits tradicionals secs ‘xoriços’ i ‘secallones’ Aprofitem l’hivern per fer el ‘mandongo’ ja que és l’època de l’any més adequada per elaborar aquests tipus d’embotits. I intentem produir el suficient per poder
